[Opskrift]: Iste med citron og ingefær
![[Opskrift]: Iste med citron og ingefær](/image/crop/926006/100/100.jpg "[Opskrift]: Iste med citron og ingefær")
![[Opskrift]: Iste med citron og ingefær](/image/box/926006/980/50000.jpg?oversize=1)
Man kan godt blive lidt træt af at drikke vand i varmen. Og hvis man ikke skal ryge på sodavand (det gør jeg meget nemt!), så skal der forfriskende alternativer til.
Jeg har eksperimenteret lidt med limonade- og istegenren de seneste par uger. Og indtil videre har jeg fundet en lækker favorit, som både er frisk og smager af noget.
Hele familien kan desuden lide den, og det er jo en bonus.
Isteen tager ikke mange minutter at lave, så den kan sagtens lige bakses sammen, lige inden man får gæster, eller bare, når tørsten melder sig.
Opskrift på iste med citron og ingefær
Du skal bruge:
1 liter vand
To tebreve med grøn te med citron (fandt den økologiske fra Fredsted i Føtex)
20 gram ingefær
1 spsk rørsukker
1 hel citron
1 håndfuld isterninger
Sådan gør du:
Kog vandet, og lav teen. Lad den trække godt.
Lad teen køle af, mens du presser citron og skræller ingefær. Hæld så alle ingredienser i en blender.
Server koldt og evt. med en skive citron ekstra for endnu friskere smag.
