Aniston

Ugens opskrift: Flødeost-tærte…

… i mikroovn. Lækker hurtigmad!

Åh nej! Du har glemt, at dine forældre igen vil beære dig med et besøg. De kommer om et kvarter, og du har intet lækkert at servere! Ro på - her er redningen: Lækker hurtigmad fra mikroovnen.

Ingredienser:

  • 3 hele æg


  • 1 æggeblomme


  • 150 g sukker


  • 500 g flødeost


  • 1 skal fra citron


  • 50 g mel


  • 50 g rosiner


  • Bland æg og sukker i en stor skål, og tilsæt flødeosten. Riv skallen fra en usprøjtet citron, og bland det i sammen med mel og rosiner.

    Det hele røres godt sammen, og dejen hældes i en smurt tærteform, der er ca. 20 cm i diameter.

    Tærten bages i 6 minutter ved 100 % i mikroovnen. Det er bedst hvis mikroovnen har en nytteværdi på 750 watt ved 100 %.

    Tærten serveres kold i formen, for eksempel med frugtkompot som tilbehør.

Bon appetit!
ANNONCE
Del

Seneste nyt