Aniston

Sommerkage

Er du blevet lækkersulten her i sommervarmen, så er denne opskrift perfekt

Så er sommeren endelig kommet til Danmark, temperaturen har været oppe over de 25 grader, og når solen står højt på himlen, er det ikke ligefrem bagerens tykke flødeskumskager, man har allermest lyst til.
Sommerkage
Men hvad gør man så, hvis man er blevet lækkersulten og gerne vil have noget, der er let at lave?

Svar: Man laver da selvfølgelig denne lækre kage!

Opskrift sommer kage:

1 Lagekagebund med kant

1 Pose frosne jordbær eller hindbær

½ Liter Piskefløde

2 dl sukker (smages til)

Pisk fløden til flødeskum, blend de frosne bær og rør dem i flødeskummen, tilsæt og smag til med sukker.

Smør cremen ud over tærtebunden og lad kagen stå i køleskabet i et stykke tid.

Pynt eventuelt med friske frugter ovenpå, og vupti, kagen er klar til servering.

OBS: Kagen kan sagtens spises dagen efter også.

Velbekommen
ANNONCE
Del

Seneste nyt

Annonce