Koldskål
En sommerting
En liter kærnemælk
-
- En halv liter jordbæryoughourt
-
- Halvanden spsk. vanillesukker
-
- En spsk. sukker
-
Mængden af sukker og vanille er bare en retningslinie, det kan smages til.
Koldskålen har bedst af at stå nogle timer i køleskabet inden servering. Der kan eventuelt blandes en smule mælk i, hvis konsistensen er for tyk.
Spises med kammerjunkere, frugt i tern/skiver eller en form for morgenmadsprodukt (Crüsli er en wonderfully opfindelse).
Følges instruktionerne i opskriften, får du altså halvanden liter koldskål, så hvis du ikke serverer for hele familien skal du nok begrænse mængderne.
