Sundhed
Sund eller sukkerchok? Læge afslører hvilke morgenmadsprodukter du bør droppe som en hot potato
Pssst… hvis din morgen starter med en skål crunchy choko-granola, så har vi dårligt nyt: Det er basically dessert forklædt som morgenmad.
Ifølge Dr. Deborah Lee fra Doctor Fox Online Pharmacy – og ja, det lyder som noget fra en britisk TV-serie – så er der stor forskel på, hvad der er en god start på dagen, og hvad der i virkeligheden er en sukkerbombe med falsk helgen-glorie.
Og spoiler alert: Granola med chokolade lander direkte i skammekrogen.
Men før vi snakker syndere, så lad os starte med helten: den gode gamle havregrød. Jep, kedelige, beige havregrød. Ifølge Dr. Lee er det faktisk det sundeste valg til morgenmaden – og ikke bare fordi det er varmt og hyggeligt på en regnvejrsdag.
Havregryn er nemlig fuldkorn, hvilket betyder at de stadig har deres tre originale komponenter – ingen fancy kemi, ingen mærkelige tilsætningsstoffer.
Og jo mindre forarbejdet, jo bedre. Så steel-cut eller klassiske valsede havre? Go for it. Instant oats? Njaaah, kun hvis du har virkelig travlt.
Vil du gøre det ekstra lækkert (og sundt, hvis vi spørger eksperten), så smid lidt frugt, nødder og kerner i din grød. Det giver dig både vitaminer, fibre, omega-3, og følelsen af at have styr på dit liv kl. 07:30. Win.
Men så er der altså også den mørke side af morgenmadsuniverset. Vi snakker granola med chokolade – ja, den slags du føler dig lidt fancy af at spise, men som i virkeligheden burde høre til under “dessert” i menuen.
Ifølge British Heart Foundation indeholder bare 50 gram af den slags granola 227 kalorier og 6,8 gram mættet fedt. Smid lidt sødmælk på, og du nærmer dig 308 kalorier og næsten 12 gram fedt. Det er halvdelen af et barns daglige fedtlimit.
Bare. Til. Morgenmad.
Så medmindre dit barn er i gang med at løbe en maraton inden skole, er det måske ikke den mest gennemtænkte start på dagen.
Så TLDR er, at man skal vælge morgenmad med højt fiberindhold, lidt sukker og sunde fedtstoffer. Det holder dig mæt, får hjernen i gang og gør dig mindre tilbøjelig til at falde i chokoladefælden kl. 10.
Og nej, du skal ikke bandlyse chokolade for evigt. Men måske bare gemme det til fredag aften – ikke tirsdag morgen.
Læs også: