Haven

Sådan får du ‘uendelige’ jordbær fra en enkel plante

Drømmer du om at spise jordbær direkte fra haven uden at tømme kontoen i supermarkedet hver sommer? Så er der gode nyheder fra TikTok-land!

Sådan får du ‘uendelige’ jordbær fra en enkel plante
Foto: Pexels
Camilla Hansen
Af Camilla Hansen 24. marts 2025

En grønfingret legende ved navn Joe Clark – bedre kendt som @joesgarden – har delt et tip, der bogstaveligt talt kan give dig uendelige jordbær. Jep, du læste rigtigt.

Han har dyrket flere jordbær, end han overhovedet kunne nå at spise, de sidste seks år. Og det hele startede med… et billigt supermarkeds-plante.

“Hvert år har vi haft flere jordbær, end vi har vidst, hvad vi skulle stille op med,” fortæller Joe til sine 1,6 millioner følgere. “Og du kan gøre det samme.”

Fra én potte til en hel jordbærhær

Joe forklarer, at jordbær er overraskende nemme at dyrke – også hvis du ikke har en have. Du kan nemlig smide dem i alt fra altankasser og krukker til gamle tagrender (ja, tagrender!) hængt op på et hegn.

Det eneste de kræver, er:

  • En god kompost
  • En solid omgang vand
  • En smule tålmodighed

Når blomsterne dukker op, forvandler de sig snart til lækre bær – og her kommer magien ind.

Tricket: Brug “runners” og få gratis planter

Når planten først er i gang, begynder den at sende såkaldte runners ud – lange stængler, der skyder ud fra basen og laver mini-planter undervejs.

Og her er tricket:

  1. Find disse runners med de små babyplanter.
  2. Klip dem forsigtigt af fra moderplanten.
  3. Sæt dem i jord – enten direkte i bedet eller i en lille potte.

Efter et par uger har de slået rødder og er klar til at blive flyttet ud i din egen jordbærfabrik.

“Det er her, du går fra én plante til et helt patch af jordbær – gratis,” forklarer Joe.

Jordbær er de sejeste sommer-soldater

Selvom planterne dør ned i vintermånederne, skal du ikke smide dem ud. Jordbær er nemlig flerårige planter, så de kommer igen næste forår. Altså: Plant én gang, høst for evigt.

Og let’s be honest – der er noget magisk i at hive en solmoden jordbær op af egen jord og tænke: “Det her kostede mig basically 12 kr. og lidt jord.”

Så næste gang du står i supermarkedet og overvejer de der 500 grams bakker til 30 kr., så husk: Med et lille plante-hack og lidt kærlighed, kan du selv blive kongen af jordbærlandet. 🍓

Se tiktoken her.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.